Produkte
UNSERE PRODUKTE – AUTHENTIZITÄT, QUALITÄT, VIELFALT!
Wir sind sehr breit aufgestellt
Wir bieten Lebensmittel fast aller Art aus Portugal, Spanien und vielen Ländern Lateinamerikas. Unsere beliebte Non-Food-Sparte enthält zudem Utensilien und Produkte, die für Ihr Gewerbe unerlässlich sind. Ein Rundum-Angebot! Erkundigen
Sie sich gerne bei uns vor Ort oder rufen Sie uns an.
Unser Grundsatz: Qualität
Uns ist es ein Anliegen nur Produkte der besten Qualität anzubieten. Nicht umsonst zählen wir viele Sterne-Köche zu unseren Stammkunden. Jedes Produkt aus unserem Sortiment wird sorgfältig durch uns ausgewählt und regelmäßig überprüft.
Sollten Sie jemals etwas zu beanstanden haben, wenden Sie sich an unser Team. Wir nehmen uns Ihrem Anliegen gerne an und kümmern uns um eine Lösung.
Authentische Produkte
Authentizität, das ist Echtheit im Sinne von Ursprünglichkeit. Das bedeutet für uns nicht nur Produkte aus den Herkunftsländern zu importieren. Es heißt auch, eine breite Auswahl an Spezialitäten anzubieten, die ein möglichst vollständiges Bild der Kultur zeichnen. Es heißt, dass viele Produkte, die wir vertreiben, nach traditionellem Handwerk hergestellt wurden, von den iberischen Keramik-Utensilien bis zu den mexikanischen Tortillas.
Doch Authentizität ist nicht nur ein Merkmal unserer Produkte, sondern eine Unternehmenshaltung. Denn wir sind der Meinung, dass Aufrichtigkeit und Echtheit das gemeinsame Geschäft nur bereichern können.
Spanische Ess- und Lebenskultur
Vor über 20 Jahren begannen wir die spanische Lebensqualität nach Deutschland zu bringen. Die Spanische Quelle war geboren. Von da an erhielten wir mehrfach die Auszeichnung als besten Importeur Spaniens (2011, 2014, 2015).
Durch die hervorragenden klimatischen Verhältnisse sticht vor allem die Weinkultur Spaniens als eine der besten der Welt heraus. Aber auch die kleinen spanischen Appetithäppchen, die Tapas oder Pinchos, begeistern Liebhaber der Kulinarik auf der ganzen Welt. Und von den Paellas haben wir noch nicht anfangen können zu schwärmen.
Unser Sortiment ist sehr breit aufgestellt und für jeden Geschmack und Anlass gibt es passende Angebote in höchster Qualität.
PORTUGALS ESS- UND LEBENSKULTUR
Das westlichste Land Europas – häufig erst unterschätzt – bietet einen großen Schatz an Koch-, Backkunst und Weinkultur. Durch die breite Atlantikküste spielt der Fischfang bis heute noch eine bedeutende Rolle für das Land. Die portugiesische Küche ist einfach, aber raffiniert. Die Gerichte bestehen häufig aus wenigen, grundlegenden Zutaten. Das Geheimnis der portugiesischen Küche steckt in der Kombination der verschiedenen Elemente.
Die Vielfalt an Nationalgerichten ist trotz der Größe des Landes kaum zu überblicken: Fleischgerichte (Feijoadas, Francesinha, Churrasco), Fischgerichte (Sardinhas assadas, Bacalhau in allen möglichen Zubereitungsarten), Meeresfrüchte-Teller (z. B. Cataplana) und Gebäck (Pastel de Nata, Lanche) zählen zur traditionellen Küche Portugals.
ESS- UND LEBENSKULTUR LATEINAMERIKAS
Lateinamerika im Aspekt der Ess- und Lebenskultur zusammenzufassen wird dem Kontinent in keiner Weise gerecht. Südamerika reicht vom südlichen subantarktischen Feuerland über den 3,5 Millionen km² umfassenden Amazonasregenwald, den Anden, der pazifischen und atlantischen Küste bis zur Karibik.
Aus europäischer Sicht verbindet dieser Kontinent Leichtigkeit mit Lebenslust. Das Essen ist daher ebenso vielfältig wie außergewöhnlich. Wir versuchen diesem Reichtum Lateinamerikas gerecht zu werden und bieten Ihnen eine breite Auswahl an Snacks, Tiefkühlwaren, Süßspeisen, Hülsenfrüchten, Spirituosen, Weinen u. v. m.
Gastronomiebedarf
Neben Lebensmitteln und Getränken haben wir noch einige weitere Produkte für das Gastgewerbe im Sortiment: Paella-Pfannen, Tortilla-Pressen, Servier-Teller, Keramik-Kerzenständer, Jamoneros (Schinkenhalter)… Alles, damit Sie Ihren Gästen ein einmaliges, authentisches Erlebnis in Ihren Räumlichkeiten bieten können. Entdecken Sie unser Angebot und finden Sie Ihre persönlichen Highlights!
Getränkeabteilung
Jedes gute Essen braucht eine passende Begleitung, um seinen Geschmack voll entfalten zu können. Die Auswahl der Getränke ist somit fast genauso wichtig, wie die Mahlzeit an sich. Die Spanische Quelle hat aufgrund ihrer Geschichte eine besondere Verbindung zur Weinkultur. Wir haben in unserem Sortiment über 2000 Weine aus Portugal, Spanien und auch Lateinamerika. Für jeden Anlass – vom gemütlichen Abend bis zur Hochzeitsfeier – finden Sie bei uns die passende Flasche. Gerne beraten wir Sie zu Ihren Wünschen und Kriterien.
Neben Weinen führen wir unter den alkoholischen Getränken eine Vielzahl von internationalen Spirituosen für Ihre professionelle Bar. Genauso dazu gehören für uns auch die nationalen Biersorten aus über 10 Ländern. Nicht zuletzt gibt es selbstverständlich auch alkoholfreie und Heißgetränke wie Säfte, Softdrinks, Tees und mehr.
Ein häufig unterschätztes Moment in der Gastronomie ist der Café nach der Mahlzeit. Ist dieser schwer bekömmlich, geht der Kunde unzufrieden aus dem Haus. In unserem Haus arbeiten geschulte Barista, die Ihnen die Grundlagen eines guten Cafés vermitteln. Wir haben für die unterschiedlichsten Ansprüche verschiedene Blends im Sortiment. Informieren Sie sich noch heute zu unseren Getränkeauswahl!